Les Grillades

A griller soi-même

110 Barbecues à votre disposition

Bavette à l'échalote 250g - 16€

Andouillette de Troyes 5A : 15 €

Filet de Poulet 175g: 13€

Echine de porc marinée : 14 €

Noix d'entrecôte 250g : 18,00 €

Saucisse XXL 400g : 24 €

Poêlon de fromage à griller : 5 €

Nos grillades sont accompagnées de

pomme de terre avec sa sauce ciboulette

Les Planches

Planche Burger : 16,50 €

Pour 1 personne

Steak haché 180g, pain, tomate, salade, Chaource à fondre, cornichon, oignon frit.

Servie avec une pomme de terre.

Planche Tartare : 15,50 €

Pour 1 personne

Boeuf haché 180g, salade, câpre, cornichon, échalote.

Servie avec une pomme de terre.

Planche Montagne : 16,50 €

Pour 1 personne

Raclette à fondre, salade, saucisson, et cornichon.

Servie avec une pomme de terre.

Pour nos bambins

Jambon blanc, pomme de terre : 5 €

Chipolata, pomme de terre : 5 €

Bon à savoir !

Nous portons une attention particulière aux marges de nos producteurs, maraichers et éleveurs...qui sont aussi nos voisins.

Les prix ne sont pas négociés car chaque centime de marge est important et rémunère un travail passionné et difficile.

...Donc il est inutile de comparer nos prix avec ceux des fast-foods !

La Cave

Champagnes

Véronique Hugot - Brut

Bouteille: 29€ / Flûte: 5,50€

JP Baudouin - Brut

Cuvée Véronique : 31€

Benoit Gaullet - Rosé

Bouteille: 34€

Vins

Rouge

Le Muid Montsaugeonnais - 2021

Pinot noir - Haute Marne

Bouteille: 19€ / Verre: 4,50€

Domaine de Lavalyère - 2023

Beaujolais village

Bouteille: 17€

Florence Pelletier - 2020

Pergame Pinot noir

Bouteille: 24€

Marche de Granit - 2022

Saint Joseph

Bouteille: 31€

Clos de l'Oratoire - 2022

Château Neuf du Pape

Bouteille: 58€

Blanc

Bouchard

 Chardonnay

Bouteille: 19€ / Verre: 4,50€

Charmes

Côtes de Gascogne

Bouteille: 19,50€ / Verre: 4,50€

La Chablisienne

Petit Chablis

Bouteille: 28€

Rosé

Cap des Pins

Côtes de Provence

Bouteille: 17€ / Verre: 4€

Insolence

IGP Méditerranée

Bouteille: 21€

Miraval

Côtes de Provence

Bouteille: 28€

Pétillants

Florence Pelletier

Rouge / Blanc / Rosé

Bouteille: 24€

Verre: 5€

Jus et Sodas

Jus de fruit locaux - 25cl

2,50€

Pomme /  Pomme-Rhubarbe

Pomme-poire / Pomme-citron

Sodas locaux "Fine" - 33cl

3€

Cola / Tropical

Orange / Thé glacé - pêche

Limonade

Sodas traditionnels - 33cl

2,50€

Coca-Cola / Coca-Cola zéro

Orangina / Lipton pêche

Sirops

2€

Citron / Grenadine / Menthe / Pêche

Diabolo

4€

Eau plate

1,5L: 3€ / 50cl: 1,50€

Eau pétillante

Badois 1L: 3,50€ / Perrier 50cl: 1,90€

Limonade artisanale Quetsche - 33cl

3€

Café

Torréfacteur Elementi

(Vallentigny / Aube)

Espresso : 1,80€

Allongé : 1,80€

Double: 2€

Thé / Infusion

2,50€